05.12.2007 | En attendant Saint Nicolas .
PAIN D'ÉPICE
Mélanger dans cet ordre :
-350 g de farine
-200 g de sucre
-2 oeufs
-1 C à S de graines d'anis
-1 C à C d'épices pour pain d'épice (pas à couscous ,hein !) ou cannelle + gingembre en poudre
- +/- écorces d'orange confites hachées
-300g de miel liquide (du vrai miel , pas un truc d'origine non contrôlée ...)
-1 tasse à thé de lait tiède + 1 C à C de bicarbonate de soude .
Choisir 2 moules à cake ou des moules individuels bien beurrés
Cuire à four moyen 3/4
ne pas ouvrir le four en début de cuisson.
Véron
00:00 Lien permanent | Commentaires (5) | Tags : cuisine
Commentaires
Fais - tu des essais pour les jours de fêtes ?
Heureusement que tu as la ''cantine '' de l'agence pas très loin pour éouler tes stocks .
Ecrit par : Daniel | 05.12.2007
@ Daniel ,il me semble que tu as "aidé" à écouler ce stock là !
non ?
Ecrit par : véron | 05.12.2007
Je refuse d'attendre !!!
Ecrit par : heure-bleue | 05.12.2007
@Heure-Bleue : demain, tu auras "un" Nicolas .
Ecrit par : véron | 05.12.2007
Aux carottes, le pain d'épice ? :D
miam en tout cas !! Il t'en reste ? J'veux bien avaoir la surprise d'en recevoir par la poste :D
Ecrit par : InFolio | 06.12.2007